Həkimlər: Duz siqaretdən sonra ikinci problemdir!

Duzun miqdarını 15 faiz azaltmaqla 10 il ərzində planetdə 8,5 faiz ölümün qarşısını almaq mümkündür. Həkimlər BMT-ni duzlu qidalara qarşı mübarizə aparmağa çağırır. Mütəxəssislər hesab edirlər ki, insanı “ağ ölüm” yeməkdən reklam və təbliğat deyil, qida sənayesinin tənzimlənməsi xilas edə bilər.

Duzun miqdarını 15 faiz azaltmaqla 10 il ərzində planetdə 8,5 faiz ölümün qarşısını almaq mümkündür. Həkimlər BMT-ni duzlu qidalara qarşı mübarizə aparmağa çağırır. Mütəxəssislər hesab edirlər ki, insanı "ağ ölüm" yeməkdən reklam və təbliğat deyil, qida sənayesinin tənzimlənməsi xilas edə bilər.

Axı, duzun böyük hissəsi orqanizmə hazır yeməklərlə daxil olur. Duza əbəs yerə "ağ ölüm" adı verilməyib. Duz qan təzyiqini yüksəldir və ürək-damar xəstəliklərinə səbəb olur.