Təhlükənin adı: Listeria- ÖZƏL

Olaylar.az cnnturk.com-a istinadən xəbər verir ki, ABŞ Qida Təhlükəsizliyi və Təftiş Təşkilatı (FSIS) bu gün Listeria bakteriyası ilə çirkləndiyi deyilən minlərlə kilo ləzzətli ət məhsulunun bazardan geri çağırılmağa başladığını açıqlayıb.

FSIS, bugünkü açıqlamada ət məhsullarının xəstəliyə səbəb olan patogen bakteriya növü Listeria monocytogenes ilə çirkləndiyi üçün bazardan yığışdırılmasına başladığını açıqladı və dedi: "Problem FSIS-ə nümunənin toplandığı bildirildikdə aşkar edildi. Merilend Səhiyyə Təşkilatı tərəfindən L. monocytogenes üçün müsbət idi."

Listeria monocytogenes infeksiyasının yayılmasını araşdırmaq üçün Xəstəliklərə Nəzarət və Qarşısının Alınması Mərkəzləri (CDC) və dövlət səhiyyə orqanları ilə işlədiyini bildirən FSIS, 13 ştatda 33 xəstəxanaya yerləşdirmə və iki ölüm də daxil olmaqla cəmi 34 xəstənin aşkar edildiyini bildirdi.

Səlahiyyətlilər, tərkibində Listeria olan məhsulun eyni piştaxtada olan digər məhsulları çirkləndirə biləcəyini vurğuladılar və pərakəndə satış şirkətlərinə bütün qida və qeyri-ərzaq səthlərini təmizləməyi və dezinfeksiya etmələrini, açıq ət və pendirləri şarbonatda atmağı tövsiyə etdilər.

Listeria monocytogenes ilə çirklənmiş qidaların istehlakı, ilk növbədə hamilə qadınlara və 65 yaşdan yuxarı və ya zəifləmiş immunitet sistemi olan insanlara təsir edən, ciddi infeksiya olan Listerioza səbəb ola bilər.

Listerioz qızdırma, əzələ ağrıları, baş ağrısı, boyun sərtliyi, qarışıqlıq, tarazlığın itirilməsi və bəzən ishal kimi əlamətlər göstərir.