Шаурму нельзя давать детям — инфекционист
В жаркое время года лучше отказаться от уличного фаст-фуда, особенно в детском рационе.
Об этом сообщил заведующий кафедрой детских инфекционных болезней Национального медицинского университета им. Богомольца Сергей Крамарев в комментарии корреспонденту ГолосUA.
"Я считаю также, что шаурму и весь прочий уличный фаст-фуд в любое время года есть очень опасно, и не следует этого делать. Особенно такая еда не рекомендуется детям. К сожалению, бывают случаи, когда санитарные нормы и правила хранения и приготовления такой пищи не соблюдаются", - сказал он.
При этом специалист отметил, что вообще не рекомендует покупать продукты на стихийных рынках.
"Если говорить о стихийной уличной продаже, там нельзя покупать продукты, особенно летом, в жару. Ведь неизвестно, откуда эти продукты, как они хранились, транспортировались. В первую очередь это касается мясных и молочных продуктов", - пояснил С. Крамарев.