Приостановлена деятельность кондитерского цеха

Служба госконтроля по техническому регулированию и стандартизации при Госкомитете по стандартизации, метрологии и патентам произвела госконтроль в принадлежащем физическому лицу Таране Гулиевой кондитерском цехе по улице Шафаг, 1 поселка Бакиханово в целях проверить соответствие продукции требованиям нормативных документов.

По сведениям из Госкомитета, в ходе мониторинга выяснилось, что цех работает без соответствующей рецептуры и технологической инструкции, производит сладости без сертификата гигиены и т.д.

Выяснилось, что при производстве используются просроченные продукты неизвестного происхождения. В мешках с продовольствием были обнаружены вредные насекомые. В связи с выявленными нарушениями был составлен протокол, деятельность занимающегося выпечкой восточных сладостей цеха была приостановлена, а продажа ее продукции запрещена ("ОЛАЙЛАР").