Как правильно питаться летом?

Жара и обилие овощей и фруктов коренным образом меняет наш привычный рацион питания. Что и в каких количествах нужно есть летом, чтобы чувствовать себя здоровой и привлекательной?

Лето - сезон "разгрузок"
Овощные и фруктовые разгрузочные дни - идеальный способ привести фигуру в порядок. И именно летом у нас появляются для этого все возможности. Арбузы, черешня, яблоки, помидоры, огурцы - есть множество вариантов комплектации диетического меню. Не воспользоваться ими - просто преступление.

Без легкого обеда - никуда
Мало кто испытывает приступы аппетита в разгар знойного дня. Поэтому летом многие из нас, не задумываясь, отменяют обеды (или ограничиваются купленным в ближайшем ларьке мороженым) - что крайне неполезно для организма.

Никто не уговаривает вас угощаться наваристым борщом, когда столбик термометра показывает плюс сорок. Но есть достаточно других, полезных и легких, альтернатив: холодные супы-пюре, фруктовые и овощные салаты, фаршированные овощи, десерты из ягод и фруктов и т.д.

Помните, именно в свежих овощах и фруктах содержится максимальное количество витаминов. Не пренебрегайте этой ценной возможностью укрепить здоровье.

Кефир вместо сладкой газировки
Кисломолочные продукты не только помогают нам оставаться стройными, но и прекрасно утоляют жажду. В горячий июльский полдень выпейте стакан прохладного кефира или ряженки - и вы сами почувствуете эффект.

Морепродукты вместо мяса
Еще один пищевой бонус лета - отсутствие потребности употреблять мясо. Согласитесь, желание полакомиться зажаристым стейком не часто посещает нас в жаркое время года. Но совсем отказываться от белков - шаг принципиально не правильный. Замените свинину и говядину рыбой, креветками, мидиями. Польза для фигуры от такой "подмены" будет колоссальной.

Больше жидкости
В жару наш организм моментально обезвоживается. Поэтому так важно вовремя пополнять запасы жидкости. Кроме привычной чистой воды, отличные сообщники в этом деле - зеленый чай и окрошка.