Fast foodun insan orqanizmimnə faydası varmı?

Olaylar.az xəbər verir ki, məlum olub ki, fast food insan orqanizminə fayda verə bilər. 

Bu sözləri Milli Dietoloqlar və Nutritionistlər Assosiasiyasının üzvü, tibb elmləri namizədi Daria Rusakova deyib.

Mütəxəssisin sözlərinə görə, "böyük dietoloq, bir elm olaraq qidalanmanın banisi Manuil Pevznerin dövründən həm yük boşaltma, həm də yükləmə günləri tətbiq olunur". İnsanın mülayim şəkildə yediyi hər şey faydalı ola bilər.

Rusakovanın qeyd etdiyi kimi, bəzi hallarda fast fooddan istifadə  kök insanlara, o cümlədən arıqlayanlara faydalı təsir göstərə bilər".

Onun bu cür yeməyə heç bir əks göstərişinin olmaması və onu "həftədə bir dəfədən çox olmamaq şərti ilə", normada və "səhər" istehlak etməsi vacibdir.

Bu, diyetoloqun fikrincə, "ona yenidən pəhriz saxlamağa davam etmək üçün pəhrizi pozmağa imkan verir", bu "sinir sisteminin sağlamlığı üçün olduqca yaxşıdır".

Rusakova dedi ki, bəzi fast-food şəbəkələri "balıq və dəniz məhsulları" kimi sağlam seçimlər də təklif edir.

Diyetoloq, fast food səbəbiylə bədənə yükü necə azalda biləcəyinizi də söyləyib. Onun sözlərinə görə, yeməklərin kalorililiyini azaltmaq üçün "şəkər əlavə edilməmiş və qazsız içkilər içmək lazımdır". Fast food zəncirlərində bunlar var.

Tibb elmləri namizədi "Eyni burger, onu əlavəsiz təzə tərəvəz salatı ilə birlikdə istifadə etsəniz, o, yağların udulmasını, yüklənməsini azaldacaq və pəhriz lifi hesabına ifrazı sürətləndirəcək" deyə yekunlaşdırıb.

Onun fikrincə, hər bir insan bunun nə zərər və fayda gətirdiyini dərk edərək seçim etməli və yemək istədiyini almalıdır.