Adi reyhan kompotunu unudun - Bu üsulla hazırlayın, dadına doymayacaqsınız

Yay mövsümündə ev şəraitində hazırlanan təbii və sərinləşdirici içkilərə maraq artır. Onlardan biri də özünəməxsus ətri və fərqli dadı ilə seçilən reyhan kompotudur.

Bazar və marketlərdə asanlıqla tapılan reyhandan qısa müddətdə bütün ailə üçün dadlı və təravətləndirici içki hazırlamaq mümkündür.

Əvvəlcə su qaynadılır, yuyulmuş reyhan qaynar suya əlavə edilərək 5-7 dəqiqə dəmlənir. Daha sonra şəkər əlavə olunaraq tam həll edilənədək qarışdırılır. Ocaq söndürüldükdən sonra limon suyu və ya bir neçə dilim limon əlavə edilir. 

Reyhan kompotunun dadını daha da zənginləşdirmək üçün müxtəlif əlavələrdən istifadə etmək olar. Xüsusilə limon, təzə nanə və darçın çubuğu içkiyə daha xoş ətir və təravətli dad verir. Daha fərqli dad istəyənlər isə kompotun içinə alma dilimləri, alça, gavalı və ya bir neçə dilim zəncəfil əlavə edə bilərlər. Bu əlavələr reyhanın ətrini tamamlayaraq içkini daha ləzzətli edir.

Təravətləndirici dadı, xoş ətri və təbii rəngi ilə seçilən reyhan kompotu isti yay günlərində susuzluğu yatırmaq üçün ideal içkilərdən biridir. Hazırlanmasının sadə və əlçatan olması isə onu yay mövsümünün sevilən reseptlərindən birinə çevirir.