В Баку из-за нарушений санитарных норм ограничена деятельность ресторана

Сотрудники Агентства пищевой безопасности (АПБ) Азербайджана провели проверку в ресторане "Sofra" ООО "Yıldız Сatering", расположенного на Московском проспекте в Насиминском районе Баку, сообщает Olaylar со ссылкой на Агентство.

В ходе проверки было установлено, что на предприятии не соблюдались требования нормативных документов в области пищевой безопасности, грубо нарушались санитарные нормы и правила.

Было установлено, что на предприятии не осуществлялись профилактические работы против насекомых и грызунов, дезинфекционные, дезинсекционные и дератизационные работы.

В ходе проверки выяснилось, что санитарно-техническое и санитарно-гигиеническое состояние кухонной зоны не соответствует требованиям нормативных документов.

В связи с этим было принято решение об ограничении предоставления услуг предприятием общепита в рамках требований законодательства.